Les mythes dangereux du recyclage Arrêtons-nous un instant pour examiner l’image colportée du recyclage, sans doute avez-vous en tête cette image idyllique d’un monde durable où tous nos déchets sont transformés en une nouvelle ressource. Détrompez-vous! Ce...
Immersion dans la révolution biologique : du jardin à l’assiette Au cours de la dernière décennie, l’alimentation biologique est passée de la marginalité à la norme dans de nombreux ménages. En effet, nous avons tous observé une augmentation des produits...
En cette période de pandémie et de confinement, nous observons un changement significatif dans notre façon de consommer. Un changement qui se tourne, et c’est une excellente nouvelle, vers une consommation plus responsable et bien plus orientée vers le bio....
Démystification du concept Tout d’abord, faisons preuve de clarté : lorsqu’on parle d’économie circulaire, il s’agit d’un système économique qui vise à éliminer les déchets et l’exploitation continue des ressources en créant un cercle...
On a tous des habitudes bien ancrées en ce qui concerne notre alimentation. Nous faisons souvent nos courses sans changer nos routines, avec notre liste habituelle d’aliments. Cependant, dans ce vaste marché, nous laissons de côté de nombreux super-aliments bio...
